Баштанский городской портал
<<< Назад в блогМой блог
08 Января 2012

Вкусный и красивый салат *Подсолнух* (рецепт)

Аппетит приходит во время еды. А если еда выглядит так, как этот салат - тогда аппетит приходит даже от одного взгляда на это блюдо. Лето на вашем столе в любое время года - это салат "Подсолнух". Готовится довольно просто, ингридиенты самые обыкновенные. А удовольствие - огромное.

Итак, вам понадобится:

- 200 г куриной отварной грудки

- 200 г жареных шампиньонов

- 3 отварных яйца

- 100 г сыра

- 3 желтка

- маслины без косточек

- чипсы

Приготовление:

Салат укладывайте слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:

1) измельченная куриная грудка

2) жаренные шампиньоны

3) тертые яйца на крупной терке

4) сыр, тертый на крупной терке

5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом этот слой не надо)

Нарежьте маслины вдоль на 4 части и уложите сверху на салат (они изображают семечки). Поставьте салат в холодильник. Перед подачей на стол, по краям салата разложите чипсы в форме листьев подсолнуха, середину посыпьте тертым на мелкой терке желтком.


Добавить в избранное
загрузка...
Горячие новости
Хиты продаж
загрузка...

Комментарии к записи в дневнике
Viktory | 09.01.2012 17:30
спасибо, если не поленюсь - то обязательно попробую на Старый Новый год сделать этот салат именно с самодельными чипсами Во

Люляшик:) | 08.01.2012 23:27
Это очень просто. Картофель надо нарезать тонкими пластинками, и снять влагу салфеткой. Кстати нож, должен быть острым. И обжарить пластиночки картофеля во фритюре, для этого не обязательно наливать литр масла, достаточно простой сковороды для этого. Только масла налить пальца на полтора, нагреть хорошенечко, и по одной пластиночке бросать, чтобы они не слиплись. При этом лучше пользоваться шумовкой. Обжарить до золотистого цвета, и откинуть на ситечко или промокнуть салфеткой. Соль лучше использовать Экстра, чтобы чуть присолить, она мелкая и подходит в этом случае лучше любой остальной. Это дело кропотливое, и надо терпение. Улыбка Зато Вы точно будете уверены, что это натуральное и без всякого ГМО. Подмигиваю

Viktory | 08.01.2012 22:53
А как чипсы самому сделать?

Люляшик:) | 08.01.2012 20:37
Рецепт прикольный. Салатик "жирненький" получится. Улыбка Каллорийный. Улыбка
Только бы вот я посоветовала чипсы самим сделать. Намного полезнее и вкуснее. Улыбка
Но это, лично моё мнение. Улыбка
А ещё, как правило, куриное филе оно суховато малость, так что его можно отварить и подержать в бульоне, оно тогда сочнее, и так точно будет вкуснее. Улыбка

Страницы: [ 1 ]
Комментировать блог могут только зарегистрированные пользователи Регистрация
 
Виктория *"""*
Моё фото
Я люблю... интересных, веселых, легких, порядочных людей, неагрессивных собак и почти всех кошек, красивые вещи, цветы, музыку, веселые фильмы и множество мультфильмов, отдыхать будь-то на море, в лесу или в уютной кафешке - но, главное, с хорошими людьми. Еще... в общем, я многое люблю :)
E-Mail:
Пароль:
запомнить меня Регистрация
 
загрузка...
Loading...

При использовании информации в печатном или электронном виде
ссылка на www.bashtanka.info обязательна
bashtanka.info не несет ответственности за содержание информации, которую размещают пользователи ресурса.
Copyright © 2011, Bashtanka.info Все права защищены.
Страница сгенерирована за 0.061580 секунд