Вкусный и красивый салат *Подсолнух* (рецепт)
Аппетит приходит во время еды. А если еда выглядит так, как этот салат - тогда аппетит приходит даже от одного взгляда на это блюдо. Лето на вашем столе в любое время года - это салат "Подсолнух". Готовится довольно просто, ингридиенты самые обыкновенные. А удовольствие - огромное.
Итак, вам понадобится:
- 200 г куриной отварной грудки
- 200 г жареных шампиньонов
- 3 отварных яйца
- 100 г сыра
- 3 желтка
- маслины без косточек
- чипсы
Приготовление:
Салат укладывайте слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом этот слой не надо)
Нарежьте маслины вдоль на 4 части и уложите сверху на салат (они изображают семечки). Поставьте салат в холодильник. Перед подачей на стол, по краям салата разложите чипсы в форме листьев подсолнуха, середину посыпьте тертым на мелкой терке желтком.