Десерт *Нежность*
О наиболее экзотических фруктах можно прочитать интересную познавательную статью
20 самых экзотических фруктов (фото)
А из тех, которые нам больше знакомы и привычны, которые можно увидеть в любом магазине и на рынке, можно приготовить очень красивый и вкусный десерт.
С не менее красивым названием "Нежность"
Получается маленький тортик. На него уйдёт немного времени. И можно порадовать своих близких в ближайший праздник - в День святого Валентина.
Для него потребуется...
Зефир - 500 г
Сливки густые - 400 г
Сахарная пудра - 100 г
Фрукты ( бананы, киви, ананас, и др.) - 500 г
Шоколад - 50 г
Зефир нужно разрезать по горизонтали на 3 ломтика.
Сливки взбить с сахарной пудрой в устойчивую пышную массу.
Фрукты нарезать тонкими ломтиками.
На блюдо или в салатник укладываем слой зефира, на него - ломтики одного вида фруктов.
Сверху - слой взбитых сливок.
Слои повторять, заменяя фрукты, пока не закончится зефир.
После этого тортик поставить примерно на два часа в холодильник.
Сверху посыпать тёртым шоколадом и украсить кусочками фруктов.
И приятного аппетита:)