| Мой блог | |
|
13 Июня 2012 | |
Сегодня мне презентовали огромный пакет кабачков. Поэтому я сразу же начала искать рецепты в интернете - чтобы такого вкусненького просто и быстро приготовить из кабачков.
Учитывая, что других продуктов у меня особо не было, поэтому выбор пал на закуску из кабачков, которую уже через два часа можно кушать.
Итак, состав продуктов для закуски из кабачков довольно прост:
- 0,5 кг кабачков
- 100 мг оливкового масла (можно подсолнечного)
- 3 ст.л. винного уксуса (я добавляла обычный 9% уксус)
- 2 ст.л. меда
- 2-3 крупных зубка чеснока
- 0,5 ч.л. соли
- зелень (у меня был только укроп)
|
Просмотров всего 8095, сегодня 1723 / Комментариев 0 |
|
08 Января 2012 | |
Аппетит приходит во время еды. А если еда выглядит так, как этот салат - тогда аппетит приходит даже от одного взгляда на это блюдо. Лето на вашем столе в любое время года - это салат "Подсолнух". Готовится довольно просто, ингридиенты самые обыкновенные. А удовольствие - огромное.
Итак, вам понадобится:
|
Просмотров всего 8906, сегодня 1441 / Комментариев 4 |
|
02 Января 2012 | |
Если вы собрались праздновать Рождество согласно древним христианским традициям, тогда на рождественском столе обязательно должно быть двенадцать блюд (по числу апостолов). Этот праздник семейный и даже считается, что души умерших родственников тоже на Святой вечер собираются в доме, поэтому для них ставят тарелку и ложку, а прежде чем приступить к еде, зажигают свечу и вспоминают о них.
А сейчас для вас рецепты 12 рождественских блюд, главным из которых конечно же считается кутья (сочиво) - каша из вареной пшеницы с медом. При этом не забывайте, что все блюда рождественского ужина постные: без мяса, молока, яиц и жира.
1. Кутья
В деревянной ступке истолките 1 ст. пшеницы, подливайте понемногу теплую воду (чтобы оболочка пшеницы отошла). Массу просейте, промойте для отделения ядер от шелухи. Из зерен сварите жидкую кашу на воде, охладите и добавьте сахар (лучше мед). Разотрите 1 ст. мака (до молочка), добавьте мед и соедините с пшеницей. Затем присоедините толченые ядра грецких орехов и порубленные сухофрукты (изюм, курагу, чернослив). С этого блюда начинают трапезу.
|
Просмотров всего 11859, сегодня 1891 / Комментариев 0 |
|
|
Страницы: [ 1 ] | |
|
Виктория *"""* Я люблю... интересных, веселых, легких, порядочных людей, неагрессивных собак и почти всех кошек, красивые вещи, цветы, музыку, веселые фильмы и множество мультфильмов, отдыхать будь-то на море, в лесу или в уютной кафешке - но, главное, с хорошими людьми. Еще... в общем, я многое люблю :)
|